728x90 320x100 머위 머위밥상1 제철건강밥상 _머위 쌈밥,된장국 제철 건강 밥상 시리즈 🌿 – 머위 밥상쓴맛이 건강을 살린다는 말, 들어보셨지요? 봄나물 중에서도 쌉쌀한 맛의 대표주자인 머위는 해독작용과 간 건강에 탁월한 식재료입니다. 오늘은 향긋하고 쌉싸름한 머위를 활용해 입맛 살리는 봄 밥상을 차려볼게요.🍚 오늘의 머위 밥상 구성 머위잎 쌈밥 + 된장소스 머위된장국 마늘쫑볶음 계란프라이 or 두부구이 김치 🌿 머위잎 쌈밥 – 쌉쌀한 봄의 맛머위잎은 끓는 물에 데쳐 식힌 뒤 물기를 짜줍니다. 밥을 한 숟갈씩 떠서 된장양념(된장+마늘+들기름+참깨)과 함께 머위잎으로 돌돌 말아 쌈으로 만들어주세요. 고기 없이도 충분히 든든하고 건강한 한 끼가 됩니다.🫕 머위된장국 – 쌉쌀한 국물로 입맛 돋우기데친 머위줄기를 썰어 멸치육수에 넣고 된장을 풀어 끓.. 2025. 5. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형