728x90 320x100 명이나물효능1 명이나물 효능 및 조리법 봄기운 가득한 제철 건강 밥상따스한 햇살이 내려앉는 봄날, 밥상 위에도 계절의 기운이 가득하길 바라는 마음으로 제철 재료를 준비했습니다.무엇보다도 자연이 준 신선한 봄나물은 겨우내 지친 몸에 생기를 불어넣어주는 최고의 선물이지요.오늘 소개할 건강 밥상은 봄의 대표 나물들과 소박한 제철 반찬으로 구성된 한 상차림입니다.쌉싸름한 향이 매력적인 냉이, 향긋한 달래, 그리고 부드럽고 풋풋한 쑥을 활용해 입맛도 살리고 영양도 꽉 채웠습니다. ❤️ 나물은 손질만 잘 해주면 조리법은 아주 간단합니다. 살짝 데쳐서 된장이나 참기름, 고추장만 더해주면 훌륭한 반찬이 되지요.특히 냉이는 국거리로도 좋고, 달래는 간장 양념장으로 활용하면 밥 한 그릇 뚝딱입니다.제철 재료로 만든 밥상은 화려하진 않아도 먹는 이의 .. 2025. 5. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형