728x90 320x100 백미칼로리1 현미밥과 백미밥 차이 현미와 백미의 차이는 ‘껍질’입니다. 벼에서 왕겨(겉껍질)만 제거한 게 현미이고, 여기에다 쌀겨와 배아까지 벗겨낸 게 백미입니다. 현미는 ‘쌀의 전신’이고, 백미는 ‘몸매 다듬은 쌀’입니다.백미는 부드럽고 소화가 잘 되지만, 현미는 거칠고 씹는 맛이 강합니다. 껍질 속에 건강한 영양소가 다 숨어 있다는 사실입니다.2. 현미밥의 효능 ① 식이섬유 풍부 = 배변활동 개선현미는 백미보다 식이섬유가 약 4배 이상 많습니다. 변비로 고생 중이라면 현미 한 공기만으로도 화장실 가는 횟수가 달라집니다. 식이섬유는 장운동을 도와 노폐물 배출을 촉진합니다.② 혈당 조절에 도움 = 당뇨 예방현미는 혈당지수(GI)가 낮습니다. 즉, 밥을 먹은 후에도 혈당이 천천히 오릅니다. 백미는 혈당을 급격히 올려 인슐린이 바쁘게 움직.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형
