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여름은 역시 냉면이지~ 달곰이도 냠!😋 https://youtube.com/shorts/s9m_0fIsS9k?feature=share오늘도 등장한 귀염둥이 달곰이!그런데 오늘은 젓가락이 아니라 포크를 들었네요?뜨거운 날씨 속, 시원한 냉면 한 그릇 앞에서달곰이도 진지하게 한 입 준비 중입니다.포크로 먹는 냉면이 어떤 맛일까요?정답은 “너무 맛있어서 눈 동그랗게 뜨는 맛!” 😄 "> 2025. 6. 23.
《팔팔 끓는 해물탕, 부채질하는 병아리》 https://youtube.com/shorts/tWxK8-kyyk4?si=sbvpoTavdjI9YOVf《팔팔 끓는 해물탕, 부채질하는 병아리》가스렌즈 위에서 해물탕이 펄펄 끓고 있습니다. 꽃게, 낙지, 바지락, 새우, 미더덕, 오징어까지 푸짐하게 들어간 냄비는 그야말로 바다를 통째로 담아낸 듯한 향을 뿜어냅니다.절단한 대파와 다진 마늘, 네모난 무 조각들이 국물에 녹아들고, 콩나물과 쑥갓이 부드럽게 숨을 죽이며 익어갑니다.그 옆에선... 깜짝 놀랄 풍경이 펼쳐집니다! 한복 입은 말티즈가 도마 위에 올라 정성스레 미나리를 썰고 있고, 그 말티즈 옆에선 한복 입은 병아리가 작은 부채로 말티즈를 열심히 부채질하고 있지요.“우리 말티즈 셰프님 땀 나시겠어요~” 병아리의 배려에 말티즈는 뽀송한 웃음.. 2025. 6. 23.
병아리 미식가의 장어구이 날 https://youtube.com/shorts/9Mcwsl1zMF8?feature=share🐣 오늘도 귀여운 달곰이에게 작지만 특별한 일이 생겼어요! 오늘은 특별한 날! 한복 곱게 차려입은 말티즈 셰프가 팔을 걷어붙이고 나섰어요. 뭐냐고요? 바로 보양식의 왕, 뱀장어구이 만들기! "> 정성스럽게 손질한 뱀장어 위에 말티즈는 직접 만든 특제 양념장을 골고루 바릅니다. 간장, 고추장, 고춧가루, 마늘, 깨소금, 참기름, 그리고 향긋한 쪽파를 송송 썰어 달달하고 매콤한 양념을 척척~ 그 양념장을 뱀장어에 쓱쓱~ 바를 때마다 장어도 기분이 좋은지 반짝반짝 윤이 나요. 석쇠 위에 올려진 장어가 지글지글~ 노릇노릇~ 불꽃 위에서 맛있게 구워지자... 바로 옆에서 입맛을 다시는 존재가 있었으니—바로 한복 입은 .. 2025. 6. 23.
팔팔팔! 말티즈 셰프와 병아리의 해물국수 대작전 https://youtube.com/shorts/2C6D8itoGeg?si=y5I1J2LZXK_4-XQJ "> 냄비 안에서는 바지락, 새우, 애호박, 감자, 북어, 가락국수가 팔팔 끓고 있어요.시원한 국물 냄새가 부엌 가득 퍼지자,말티즈 셰프 '설화'는 꼬리를 살랑이며 도마 앞에 섰어요.“파는 마지막에 넣어야 향이 살아나지!”하얀 한복을 곱게 차려입은 설화는초록 대파를 도마 위에 올려 놓고 ‘쏭쏭쏭’ 정성스럽게 썰기 시작했어요.한쪽에서는 노란 병아리 ‘달곰이’가귀여운 도포를 입고 포크를 들고 두근두근 기다리고 있어요.“오늘은 꼭 다 먹을 거야! 국물까지 한 방울도 안 남기고!”국수는 점점 더 맛있게 익어가고,설화의 파향이 스며들자주방은 더 따뜻한 향기로 가득 찼답니다.오늘도 말티즈 셰프와 아기 병아리.. 2025. 6. 22.
잡채는 젓가락 춤을 춰요 https://youtube.com/shorts/QGpU-EVqN0M?si=YEhMXWACRBfiRMlM오늘도 한복 입은 말티즈 요리사의 주방은 바쁘답니다.반짝이는 후라이팬 안에서는 다양한 재료들이 모여 맛있는 잡채가 되어가고 있었어요.노릇하게 볶은 돼지고기,알록달록 채 썬 당근과 양파,향긋한 버섯과 푸릇푸릇 시금치나물,탱글탱글 삶은 당면까지! "> 말티즈 요리사는 젓가락을 쥐고 능숙하게 재료들을 뒤섞어요.간장과 설탕으로 간을 맞추고, 마지막에 깨소금까지 솔솔 뿌리면—“자, 이제 접시에 담아볼까?”정성껏 담긴 잡채 접시는 향기까지 예뻤어요.고소하고 달콤한 냄새가 방 안을 휘감자,귀여운 손님 한 명이 조심스레 다가왔지요.바로 한복을 입은 아기 병아리였어요!그런데… 병아리는 그만!당면 한 가락을 입에 쏙— .. 2025. 6. 21.
《달곰이네 여름 보양식 – 추어탕 튀김 파티》 https://youtube.com/shorts/xYQeb8fGc8k?si=5f-Z1maQTdnqA64E달곰이네 여름 보양식 – 추어탕 튀김 파티 달곰이네 부엌에서는 보글보글 맛있는 국물이 끓고 있었어요.하얀 한복을 곱게 차려입은 말티즈 하늘이는 가스렌즈 위에서 추어탕을 팔팔 끓이고 있었죠. 냄비 속에는 믹서기로 곱게 간 미꾸라지와 함께 썰어넣은 대파, 우거지, 깻잎, 다진 마늘, 들깨가루, 풋고추가 알맞게 어우러져 고소하고 얼큰한 향을 퍼뜨리고 있었어요.“추어탕은 팔팔 끓여야 제맛이지~” 하늘이는 콧노래를 흥얼거리며 미꾸라지 튀김도 준비하고 있었어요.도마 위엔 튀김가루에 바삭하게 튀긴 미꾸라지가 올려져 있었고, 하늘이는 작은 칼로 미꾸라지를 먹기 좋게 썰고 있었어요. “이건 달곰이 줄 거야~ 먹기.. 2025. 6. 21.
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