728x90 320x100 SMALL 혼밥1 혼자 먹는 점심 혼밥 묵은지 돼지고기, 혼자 구워먹기 딱 좋은 날어느 날 문득, 김치냉장고 속 깊숙이 잠자고 있던 묵은지 한 포기. 그리고 마트에서 30% 세일하길래 덥석 집어온 돼지 앞다리살. 이 둘이 만나면 뭐다? 바로 혼밥족의 특급 메뉴, 묵은지 돼지고기 구이다.요란하게 차릴 것도 없다. 그냥 집에서 조용히, 내 기분에 집중해서 구워먹으면 된다. 누가 뭐래도 내가 맛있으면 그만이지.📌 준비물 (1인 기준) 돼지 앞다리살 또는 삼겹살 200g 묵은지 적당량 들기름 한 스푼 통깨 약간 청양고추, 쌈채소 (선택)🔥 혼자 구워먹는 방법 돼지고기는 키친타월로 핏물만 살짝 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썬다. 프라이팬을 달군 후, 고기부터 굽는다. 앞다리살은 기름이 적어 들기름 한 방울 톡 떨어뜨리면 풍미가 살아난다.. 2025. 5. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
