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https://youtube.com/shorts/xYQeb8fGc8k?si=5f-Z1maQTdnqA64E
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달곰이네 여름 보양식 – 추어탕 튀김 파티
달곰이네 부엌에서는 보글보글 맛있는 국물이 끓고 있었어요.
하얀 한복을 곱게 차려입은 말티즈 하늘이는 가스렌즈 위에서 추어탕을 팔팔 끓이고 있었죠. 냄비 속에는 믹서기로 곱게 간 미꾸라지와 함께 썰어넣은 대파, 우거지, 깻잎, 다진 마늘, 들깨가루, 풋고추가 알맞게 어우러져 고소하고 얼큰한 향을 퍼뜨리고 있었어요.
“추어탕은 팔팔 끓여야 제맛이지~” 하늘이는 콧노래를 흥얼거리며 미꾸라지 튀김도 준비하고 있었어요.
도마 위엔 튀김가루에 바삭하게 튀긴 미꾸라지가 올려져 있었고, 하늘이는 작은 칼로 미꾸라지를 먹기 좋게 썰고 있었어요. “이건 달곰이 줄 거야~ 먹기 좋게 잘라야지!”
그때, 한복을 입은 아기병아리 달곰이가 종종종 달려와서는, 작게 썰린 튀긴 미꾸라지를 번쩍 들고는 깔깔 웃으며 외쳤어요.
“하늘이 삼촌~ 나 이거 먼저 먹어도 돼요~?”
“아이쿠야~ 달곰아, 그거 뜨거우니까 조심해서 먹어야 해~”
달곰이는 입속 가득 바삭한 튀김을 넣고 행복하게 외쳤어요. “추어탕도 좋지만… 튀김은 진짜 예술이에요~!”
여름날 달곰이네 부엌은 따끈하고 바삭한 맛, 그리고 웃음소리로 가득했답니다.
오늘의 보양식, 성공!
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