728x90 320x100 미꾸라지2 추어탕 효능 몸보신의 대표주자! 추어탕, 알고 먹으면 더 든든하다나이 들수록 점점 기력이 떨어지는 걸 느낍니다. 예전 같지 않죠. 그래서일까요? 보양식이 눈에 더 들어옵니다. 그중에서도 ‘추어탕’은 가을 보양식의 대표주자입니다. 하지만 계절을 안 가리고 꾸준히 사랑받는 이유가 있습니다. 바로, 몸에 좋은 효능이 아주 많기 때문이죠!오늘은 추어탕이 왜 이렇게 건강식으로 사랑받는지, 그 효능에 대해 알아보려 합니다. 알고 먹으면 더 맛있고, 더 감사해지는 음식! 우리 추어탕 이야기, 지금부터 시작해보겠습니다.1. 추어탕의 주재료, 미꾸라지의 정체는?추어탕은 미꾸라지를 푹 고아서 만든 국물요리입니다. 얼핏 보면 생김새 때문에 꺼리는 분들도 있지만, 이 작은 생선이 보약보다 낫다는 말, 괜히 나온 게 아닙니다.미꾸라지는 단.. 2025. 4. 16. 미꾸라지 효능 미꾸라지 효능미꾸라지는 오랫동안 한국을 비롯한 동아시아에서 건강식품으로 사랑받아온 식재료입니다. 한방에서도 보양 음식으로 여겨졌으며, 특히 기력을 회복하고 원기를 돋우는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 미꾸라지는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 1. 풍부한 단백질 공급원미꾸라지는 단백질 함량이 매우 높은 식품으로, 100g당 약 17~20g의 단백질을 함유하고 있습니다. 이는 육류나 생선과 비교해도 뒤지지 않는 수준이며, 특히 성장기 어린이와 청소년, 그리고 단백질 보충이 필요한 노인들에게 매우 유익합니다. 단백질은 근육 형성, 조직 재생, 면역력 강화 등 다양한 생리적 기능을 수행하는 필수 영양소입니다.특히 미꾸라지에는 라이신(Lysine) 과 같은 필수 아미.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
