728x90 320x100 가지구이1 여름철 입맛 살리는 슈퍼푸드! 가지 효능과 맛있는 활용법 1. 가지의 주요 효능1) 항산화 작용, 노화 방지가지의 보랏빛 색소는 안토시아닌이라는 항산화 성분 때문인데요. 이 안토시아닌은 체내에 쌓인 활성산소를 제거해줘서 노화 방지, 면역력 강화, 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다. 피부가 칙칙해질 때 가지를 챙겨 먹으면 안색이 환해지는 데도 도움 됩니다.2) 콜레스테롤 저하가지는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부해서 체내 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮춰줍니다. 특히 혈관 속 노폐물을 제거해줘서 고혈압이나 심혈관 질환 예방에 탁월하다고 알려져 있습니다.3) 다이어트에 도움가지 100g당 칼로리는 약 18kcal로 매우 낮고, 수분 함량은 90% 이상이라 다이어트 식단에 아주 잘 어울립니다. 포만감은 좋은데 칼로리는 낮으니 다이어트 중인 분들께 강력 추천!4) 소화.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형