728x90 320x100 명태1 명태껍질 효능 및 먹는 법 [건강정보] 버리면 손해! 명태껍질 효능에 대해 알아보겠습니다.명태는 우리 식탁에 너무나도 친숙한 생선이죠. 북어, 황태, 코다리 등 다양한 이름으로 불리며 국거리, 반찬, 안주 등으로 사랑받아왔는데요. 그런데 혹시 ‘명태껍질’이 건강식품으로 주목받고 있습니다.예전엔 무심코 버려지던 명태껍질이 요즘은 콜라겐과 단백질이 풍부한 슈퍼푸드로 인기랍니다. 피부 미용은 물론 관절 건강까지 챙길 수 있다고 하니, 이쯤 되면 그냥 지나칠 수 없겠죠?1. 명태껍질이 뭐길래?명태껍질은 말 그대로 명태 살을 발라내고 남은 껍질 부위입니다. 쫄깃한 식감 덕분에 말려서 간식으로 먹거나, 분말로 만들어 건강기능식품으로 섭취하기도 해요. 식품업계에선 버릴 게 하나 없는 명태라고 불릴 정도로 껍질까지 재조명받고 있답니다.2. 명태.. 2025. 5. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
