728x90 320x100 삼겹살 표고버섯구이1 표고버섯 효능 표고버섯은 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 식재료지만, 그 효능을 제대로 알고 먹는 사람은 많지 않습니다. 고기보다 더 고기 같은 쫄깃한 식감, 국물 맛을 확 살려주는 감칠맛뿐만 아니라 건강에 도움이 되는 여러 가지 기능성 성분까지 풍부하게 담겨 있어 ‘약용버섯’이라는 별명이 괜히 붙은 게 아닙니다. 그럼 지금부터 표고버섯의 주요 효능에 대해 하나씩 살펴보겠습니다.1. 면역력 강화표고버섯에는 베타글루칸이라는 다당류가 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 우리 몸의 면역세포를 자극해서 면역 기능을 높여주는 역할을 합니다. 특히 NK세포(자연살해세포)를 활성화시켜 외부 바이러스나 세균, 심지어 초기 암세포까지 제거하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다. 감기나 독감이 유행할 때 표고버섯을 자주 먹으면 .. 2025. 4. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
