728x90 320x100 잡곡3 🌾 고대 곡물 카무트(Kamut)의 효능 🌾 고대 곡물 카무트(Kamut)의 효능✅ 카무트란?**카무트(Kamut)**는 고대 이집트에서 유래한 **고대 밀(wheat)**의 한 종류로,현대 밀보다 알갱이가 크고, 고소하며 쫄깃한 식감을 지닌 통곡물입니다.정식 품종명은 **Khorasan wheat (호라산 밀)**이며, "카무트"는 상표 등록된 이름입니다.">📍 원산지이집트 및 중동 지역고대 파라오 무덤에서 발견된 곡물로 알려져 있어 “파라오의 밀”이라고도 불립니다.현재는 미국 몬태나주와 캐나다 등지에서 친환경 방식으로 재배되고 있습니다.🌿 카무트의 주요 영양성분과 효능영양 성분효능단백질 (보통 밀보다 20~40% 더 많음)근육 유지, 에너지 생성식이섬유장운동 촉진, 포만감, 혈당 조절비타민 B군 (B1, B2 등)피로 해소, 신경 안정.. 2025. 7. 4. 아이들에겐 독? 어른에겐 좋은 식품 ? 몸에 좋지만 아이에게는 독? 율무의 효능과 조리법, 그리고 어린이가 피해야 할 이유까지!율무, 한 번쯤은 들어보셨죠? 잡곡밥에 한 줌씩 넣어 드시는 분도 있고, 율무차로 따뜻하게 즐기시는 분도 많습니다. 고소한 맛에 영양도 풍부하니 몸에 좋다는 인식이 강한 곡물입니다. 그런데 이 율무가 오히려 어린이에게는 해가 될 수 있습니다.율무의 놀라운 효능과 간단한 조리법, 그리고 왜 성장기 어린이에게는 피해야 하는지까지 알아보겠습니다.✔ 율무의 효능 – 몸속을 깨끗하게, 피부를 매끈하게!율무는 예로부터 한방에서 약재로 쓰일 정도로 그 효능이 탁월합니다.이뇨작용율무는 몸속의 노폐물과 습기를 배출해주는 데 탁월합니다. 몸이 잘 붓는 분, 손발이 늘 차가운 분들에게 특히 좋습니다. ‘부종 제거’에도 효과적이라 여성들.. 2025. 5. 9. 건강한 밥상 건강한 밥상: 우리의 몸을 살리는 식탁의 비밀현대인들은 바쁜 생활 속에서 패스트푸드나 가공식품을 쉽게 선택하지만, 건강을 지키기 위해서는 균형 잡힌 식사가 필수적입니다. ‘건강한 밥상’은 단순한 식사가 아니라 몸과 마음을 건강하게 유지하는 중요한 요소입니다.1. 건강한 밥상의 기본 원칙① 신선한 재료 사용가공된 음식보다는 자연에서 온 신선한 재료를 사용해야 합니다. 채소, 과일, 통곡물, 견과류, 생선, 육류 등을 골고루 섭취하면 몸에 필요한 영양소를 균형 있게 공급할 수 있습니다.② 가공식품 줄이기라면, 햄, 소시지, 인스턴트 음식 등 가공식품에는 인공 첨가물과 나트륨이 많이 포함되어 있어 건강에 해롭습니다. 가능하면 가공되지 않은 자연식품을 선택하는 것이 좋습니다.③ 균형 잡힌 영양 섭취탄수화물, 단.. 2025. 3. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
