728x90 320x100 제철밥상 미나리1 제철 밥상 미나리,잡곡밥 제철 건강 밥상 시리즈 🌿 – 미나리 밥상‘봄을 먹는다’는 표현이 가장 잘 어울리는 채소, 미나리! 향긋한 향과 상큼한 맛으로 봄철 해독 식재료로 사랑받는 채소입니다. 오늘은 입맛도 건강도 챙기는 미나리 밥상 차려볼게요.🍚 오늘의 미나리 밥상 구성 미나리무침 미나리된장국 두부조림 도라지나물 흑미밥 + 김치 🌿 미나리무침 – 상큼하게 입맛 돋우기미나리는 줄기 위주로 데치지 않고 생으로 사용합니다. 깨끗이 손질한 뒤 된장, 참기름, 고춧가루, 식초, 마늘 약간으로 조물조물 무쳐주세요. 향긋하고 상큼한 입맛 살리는 반찬입니다.🍲 미나리된장국 – 구수함 속 향긋한 봄멸치육수에 된장을 풀고 무, 두부 등을 넣고 끓이다가 마지막에 미나리를 넣어 한소끔 끓이면 향이 확 살아나요. 미나리는.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
