728x90 320x100 파래김치 담그는 법1 🌿 파래김치 만드는 법 & 효능 🌿 파래김치 만드는 법 & 효능✅ 파래김치란?파래김치는 바다의 향을 가득 담은 해조류 김치로, 입맛을 돋우는 향긋함과 감칠맛이 특징입니다. 밥도둑 김치로 불릴 만큼 인기 있으며, 특히 겨울철과 봄철에 제철을 맞이해 맛이 가장 좋습니다.🥬 파래김치 재료(기본 기준 분량입니다.)생파래 300g쪽파 100g홍고추, 청양고추 각 1개 (선택)다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술멸치액젓 or 까나리액젓 3큰술매실청 1큰술고춧가루 2큰술통깨 약간 "> 👩🍳 만드는 법파래 손질하기흐르는 물에 파래를 살살 흔들며 여러 번 헹궈 이물질과 모래를 제거한 뒤, 체에 밭쳐 물기를 최대한 뺍니다.쪽파 준비하기쪽파는 4~5cm 길이로 썰고, 고추는 어슷썰어 준비합니다.양념 만들기큰 볼에 다진 마늘, 다진 생강, 액젓, .. 2025. 6. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
