월남 쌀국수 요리법
집에서 즐기는 월남국수, 쌀국수 만들기진한 국물과 부드러운 쌀국수 면발, 향긋한 고수와 라임까지 어우러진 월남국수(베트남 쌀국수)는 집에서도 충분히 맛있게 만들 수 있어요. 생각보다 재료도 간단하고, 입맛 없을 때도 술술 넘어가는 건강한 한 그릇! 오늘은 쌀국수 재료와 만드는 법을 소개할게요.🍜 ❤️ ✅ 월남국수(쌀국수) 재료 쌀국수 면 – 마트에서 쉽게 구할 수 있는 얇은 쌀국수(포) 소고기 – 양지머리, 차돌박이, 샤브용 소고기 등 기호에 맞게 육수 재료 – 양파, 생강, 마늘, 통후추, 계피, 팔각, 정향(선택) 숙주, 고수, 청양고추, 라임 또는 레몬, 양파 슬라이스 피시소스, 소금, 설탕🥣 맛있게 끓이는 법 쌀국수 면은 미리 찬물에 30분 이상 불린 후, 끓는 물에 30..
2025. 5. 22.
월남 쌈 맛있게 먹는 법
월남쌈 재료와 맛있게 먹는 법요즘처럼 입맛 없을 때, 싱그러운 채소와 고기, 쌀국수까지 한입에 쏙! 월남쌈만 한 게 없죠. 준비는 조금 번거로워도, 막상 먹기 시작하면 젓가락을 멈출 수 없답니다. 오늘은 월남쌈 재료 준비부터 맛있게 먹는 꿀팁까지 알려드릴게요.🥢✅ 월남쌈 재료 라이스페이퍼 – 따뜻한 물에 살짝 담가 말랑하게 준비 채소 – 상추, 깻잎, 오이, 당근채, 적채, 청경채 등 다양하게 고기 – 소고기(불고기 스타일), 훈제오리, 닭가슴살, 새우 등 쌀국수 – 끓는 물에 삶아서 찬물에 헹군 뒤 물기 제거 과일 – 파인애플, 망고, 사과채도 은근히 잘 어울려요! 소스 – 땅콩소스, 칠리소스, 피시소스 or 직접 만든 소스 🐙 🥢 맛있게 먹는 법 라이스페이퍼를 미지근한 물..
2025. 5. 22.
