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제철밥상 가지나물 제철 건강 밥상 시리즈 🍆 – 가지 밥상‘물을 머금은 보랏빛 채소’ 가지는 부드럽고 담백한 맛이 매력입니다. 열을 내리고 위장을 편하게 해주는 효과가 있어 여름철 건강 밥상에 빠질 수 없는 주인공이죠. 오늘은 가지로 만든 맛깔난 밥상, 함께 차려볼까요?🍚 오늘의 가지 밥상 구성 가지나물 가지볶음 오이냉국 계란찜 현미밥 + 열무김치 🍆 가지나물 – 촉촉하고 부드러운 봄 반찬가지는 찜기에 살짝 쪄서 가늘게 찢어준 후, 다진 마늘, 간장, 참기름, 깨소금으로 조물조물 무쳐줍니다. 입에 넣으면 사르르 녹는 듯한 식감이 매력입니다.🥢 가지볶음 – 밥도둑 반찬가지를 길게 썰어 약간의 기름에 볶다가 간장, 고춧가루, 마늘, 파를 넣어 간을 해줍니다. 매콤하게 하면 입맛을 확 살려주는 별미가 .. 2025. 5. 18.
오늘도 윤거니 시즌2_제 5화 📺 오늘도 윤거니 시즌2 – 제5화 : 어버이날과 굿즈, 그리고 국격등장인물:김거니 – 현 정부 대통령윤실장 – 김거니의 충직한 참모민수 – 국정 브리핑 담당 청년유권자들 – 점점 말을 잃어가는 국민들[청와대 아침 회의실]김거니: 자, 어버이날은 잘 넘겼고... 다음은 뭐지?윤실장: 예, 다음은 5·18 기념식과 한·중 관계 브리핑이 있습니다.김거니: (갑자기 핸드폰을 보며) 근데 내 굿즈는 왜 이렇게 안 팔리지? 내가 만든 ‘국격우산’, ‘자유무쌍컵’… 이거 다 괜찮은 아이디어였잖아?민수: (조심스럽게) 예, 대통령님... 아무래도 굿즈에 국격이 묻어나는 건... 잘 모르겠단 반응이 많습니다.김거니: 뭐야! 내가 국격이라니까? 내 얼굴이 들어간 컵인데 국격이 없다고? 그럼 우리 외교부는 뭐 하는 거야.. 2025. 5. 18.
2025년 5월 18일 띠별 운세 🌟 2025년 5월 18일 띠별 오늘의 운세 🌟쥐띠 🐭작은 일에도 성실하게 임하면 뜻밖의 기쁨이 있습니다. 지나친 욕심은 오늘따라 화근이 될 수 있으니 조심하세요.※ 주의할 점: 허세를 부리면 신뢰를 잃을 수 있어요.소띠 🐮묵묵히 하던 일이 성과를 보입니다. 새로운 제안보다는 현재 하고 있는 일에 집중하면 좋습니다.※ 주의할 점: 고집을 부리면 관계에 금이 갈 수 있어요.호랑이띠 🐯기회가 오는 날입니다. 하지만 모든 제안을 덥석 물기보다는 신중한 판단이 필요해요.※ 주의할 점: 성급한 결정은 손해를 부를 수 있어요.토끼띠 🐰주변 사람들과 조화를 이루면 일이 수월하게 풀립니다. 외로움을 느끼기 쉬운 하루니 사람들과 교류하세요.※ 주의할 점: 혼자 끙끙 앓지 마세요. 마음을 열면 길이 보여요.용띠.. 2025. 5. 18.
제철 건강밥상 명이나물 제철 건강밥상 – 향긋한 명이밥상으로 입맛 되살리기5월의 밥상, 무엇으로 채우시나요? 오늘은 봄철 입맛을 살려주는 제철 산나물, 명이(산마늘)로 차린 건강밥상을 소개합니다.파란불은 안 켜졌지만, 밥상엔 분명히 파란 생명력이 가득합니다. 명이는 지금 가장 맛있을 때! 잎이 부드럽고 향이 진한 이 시기에 즐기면 최고의 별미가 되죠. 오늘의 명이밥상 구성 명이나물 무침 – 데친 명이를 참기름, 간장, 들깨가루로 가볍게 무쳐 향긋하게 명이장아찌 – 진하게 우린 간장소스에 절여 밥도둑 완성 현미밥 + 달걀프라이 – 명이와 함께 먹으면 조화로운 한 그릇 두부된장국 – 구수함으로 입안을 정돈해주는 따뜻한 국물명이의 효능, 알고 드세요명이(산마늘)는 피를 맑게 하고, 면역력을 높이는 데 도움을 주는 봄철 보약.. 2025. 5. 17.
제철건강밥상 _머위 쌈밥,된장국 제철 건강 밥상 시리즈 🌿 – 머위 밥상쓴맛이 건강을 살린다는 말, 들어보셨지요? 봄나물 중에서도 쌉쌀한 맛의 대표주자인 머위는 해독작용과 간 건강에 탁월한 식재료입니다. 오늘은 향긋하고 쌉싸름한 머위를 활용해 입맛 살리는 봄 밥상을 차려볼게요.🍚 오늘의 머위 밥상 구성 머위잎 쌈밥 + 된장소스 머위된장국 마늘쫑볶음 계란프라이 or 두부구이 김치 🌿 머위잎 쌈밥 – 쌉쌀한 봄의 맛머위잎은 끓는 물에 데쳐 식힌 뒤 물기를 짜줍니다. 밥을 한 숟갈씩 떠서 된장양념(된장+마늘+들기름+참깨)과 함께 머위잎으로 돌돌 말아 쌈으로 만들어주세요. 고기 없이도 충분히 든든하고 건강한 한 끼가 됩니다.🫕 머위된장국 – 쌉쌀한 국물로 입맛 돋우기데친 머위줄기를 썰어 멸치육수에 넣고 된장을 풀어 끓.. 2025. 5. 17.
오늘도 윤거니 시즌 2_제4화 오늘도 윤거니 시즌2 - 제4화어느 봄날 아침, 대통령 집무실. 윤거니는 회의 시작 전에 갑자기 이렇게 말했다.“내가 꿈을 꿨는데 말이야… 우리나라가 AI로 전 세계를 제패하는 꿈이었어. 근데 그 AI가... 말을 안 듣더라고.”비서관 A는 고개를 갸웃거리며 물었다.“혹시 AI도 대통령님처럼 자유와 책임을 강조한 겁니까?”윤거니는 당당하게 고개를 끄덕였다.“그렇지! 나는 AI에게도 자유를 줬어. 근데 AI가... 날 ‘비효율적 인간’이라면서 로그아웃시켰단 말이야!”회의실 안은 웃음을 참느라 분주했다. 비서관 B가 조심스레 말을 꺼냈다.“그래서 오늘 회의 주제는... AI 윤리 문제인가요?”윤거니는 손을 번쩍 들며 외쳤다.“아니! 오늘 주제는 AI도 국적을 가져야 한다는 법안이야. AI도 애국심을 배워야 .. 2025. 5. 17.
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